Mũ ni đen

Tôm mũ ni đen nhung (gọi tắt là mũ ni đen) đứng vị trí thứ nhì trong họ mũ ni, chỉ sau ni đỏ. Tên khoa học của mũ ni đen là Parribacus antarcticus, thuộc họ Scyllaridae, tên tiếng Anh phổ biến hơn là "sculptured mitten lobster" hoặc "sculptured slipper lobster", dịch nôm na là loài tôm hình chiếc dép có vỏ như tác phẩm điêu khắc chạm trổ.

Mũ ni đen

Đơn vị tính ;kg 

Mũ ni đen có thể đạt chiều dài lên đến 20cm đối với con đực, nhưng kích thước phổ biến từ 12 đến 15cm. Lớp vỏ mũ ni đen có nền màu vàng nhạt, điểm lốm đốm chấm nâu và đen, trong khi miệng và mép của ổ mắt có màu tía. Chúng có thân hình khá dẹt, với bề mặt lưng được bao phủ bởi các u lồi lên và lông ngắn. 

Mũ ni đen là loài ăn đêm, ban ngày chúng thường núp trong các khe đá hoặc phía dưới các tấm đá phiến lớn và rìa đá ở khu vực có nhiều san hô, ẩn mình theo từng nhóm nhỏ. Chúng bơi lùi rất nhanh bằng cách dùng đuôi. Mũ ni đen có thể ăn tất cả các sinh vật nhỏ hơn trong tầm ngắm của chúng như các loại sò, tôm cua nhỏ, nhum biển (cầu gai) và các loại rong biển. Sắc tố đen của nó cũng tương tự ni đỏ, có được là nhờ tổng hợp từ các nguồn thức ăn đặc biệt. 

Chúng phân bố dọc bờ phía tây Đại Tây Dương, từ Florida đến phía bắc Brazil; dọc duyên hải phía nam Châu Phi trong Ấn Độ Dương, ở Hawaii và nhóm các đảo phía nam Thái Bình Dương. Ở Việt Nam, tôm mũ ni đen được tìm thấy tại Khánh Hoà, đảo Phú Quý - Bình Thuận, Côn Đảo và Phú Quốc. 

Mũ ni đen Phú quý được đánh giá là loài hải sản quý hiếm tương tự mũ ni đỏ với phẩm chất thịt thơm ngon, hàm lượng chất béo và cholesterol thấp, dồi dào khoáng vi lượng và các vitamin. Chính vì vậy, chúng là món ăn cao cấp thường chỉ xuất hiện trong các bữa tiệc sang trọng và các nhà hàng quán ăn chuyên bán hải sản cao cấp. 

Có thể chế biến tôm mũ ni đen thành các món ngon như hấp bia, nướng phô mai, nướng mỡ hành, cháy tỏi...

 

                                                                                                                                                                                

3

 

 

 

 

 

4

 

 

Tôm mũ ni bán tại TPHCM giá tốt - mua ở đâu giá tốt ?

 

 

Tôm Mũ Ni đen – Tôm Mũ Ni đen Bán ở đâu Tại Tp.HCM

 

 

CƠ SỞ KINH DOANH HẢI SẢN CƯỜNG PHAN THIẾT
 
Cơ sở 1:         Đường 27/4 Thôn Mỹ Khê ,Xã Tam Thanh, Huyện Đảo Phú Quý- BT
 
Cơ sở 2:        299  Thủ Khoa Huân - Phú Thuỷ - Tp Phan Thiết -Bình Thuận
 
Điện thoại:   0919062231 - 0944674568 Cường
E-mail:               cuonghs2016@gmail.com
​website :          haisantuoisachphanthiet.com
 
 
 
   Khu vực Tp. HCM,  nhận hàng tại 161 Điện Nguyễn Cư Trinh, Q.1. Chúng tôi không tính phí ship hàng cho mỗi đơn hàng từ 3 đơn vị sản phẩm bất kỳ.
       Khu vực Đà lạt: 64B Nguyễn Công Trứ - Tp Đà lạt từ 4 đơn vị sản phẩm bất kỳ, ship hàng tận nơi khu vực Tp.
       Khu vực Đăk lăk : Tp Buôn ma Thuột  từ 4 đơn vị sản phẩm bất kỳ, ship hàng tận nơi khu vực Tp.
   Đơn hàng từ 4 đơn vị sản phẩm bất kỳ, ship hàng tận nơi khu vực Tp. HCM sẽ cộng thêm vào đơn hàng 30.000đ.
Ship hàng xa trung tâm tp được tính phí 50.000đ.
   Bao phí ship tận nơi trên toàn quốc cho mỗi đơn hàng tổng cộng 10 ký sản phẩm bất kỳ. Khách hàng khu vực phía Bắc chuyển khoản thanh toán trước khi ship hàng.
 
   Giờ nhận hàng tại điểm giao hàng Quận 3, tpHCM:  
           Buổi sáng: 7:30 - 9:45 
           Buổi chiều: 14:00 - 17:00
 
   Khách nhận hàng tại Quận 1 và Bến Xe Miền Đông vào bất cứ thời gian nào trong ngày (ck thanh toán trước)  

 

 

 

Sản phẩm liên quan

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha

Thống Kê Truy Cập

Tổng truy cập 423,857

Đang online12

ĐẶC SẢN PHAN THIẾT

FANPAGE