Cá Mai Tươi File

Cá Mai phi-lê hay cá Mai làm sạch rút xương. Theo nhiều người sành ẩm thực khi nói đến đặc sản biển Bình Thuận phải nhắc tới gỏi cá mai, một loại cá nhỏ trông hơi giống cá cơm, thịt trong veo và không có máu nên không tanh. Có hai loại gỏi cá mai: gỏi khô và gỏi ướt. cơ sở hải sản tươi sạch Phan thiết chúng tôi chuyên Cung cấp nguồn cá Mai tươi nguyên con và cá Mai tươi Fil-lê quanh năm.

Cá Mai Tươi File

  • Mã SP:Cá Mai Tươi File
  • Giá gốc:145,000 vnđ
  • Giá bán:120,000 vnđ Đặt mua
Quy cách: Cá mai rút xương làm sạch.
Đơn vị tính: 1kg
 
Gỏi cá thì có thể làm bằng nhiều loại cá như cá trích, cá đục, cá rựa, cá suốt… nhưng không loại nào ngon bằng cá mai vì không tanh lại ngọt thịt. Như tên gọi, cá mai thanh tú mảnh dẻ, chừng bằng ngón tay trỏ, được bao phủ bởi một lớp vảy màu trắng bạc lấp lánh.
 
 
 
Cá mai phi lê
 
 
 
 
Cá mai là cá gì?
 
 
 
Cá thật tươi mua về đành vẩy, cắt bỏ đầu đuôi và phần bụng lườn, rút xương sống xong làm tái qua giấm và vắt thật ráo. Người thích ăn béo thì thêm vào ít thịt ba rọi xắt nhỏ nữa là đã có một dĩa gỏi cá như ý.
 
Nhưng nếu chỉ có thế thì chưa chắc ngon. Bởi còn một thứ “phụ gia” quan trọng là nước chấm. Phan Thiết là xứ nước mắm nên nước chấm dùng trong gỏi cá mai càng cầu kỳ và kỹ thuật. Tỏi, ớt, me chín bỏ hột đâm nhuyễn với đường. Đậu phộng rang vàng giã thành bột mịn, thêm vài trái chuối sứ chín mùi, tất cả hoà với nước mắm nguyên chất thành một thứ nước chấm sền sệt ngọt ngọt, chua chua, thơm tho, mặn mà và đậm đà hương vị biển.
 
 
 
 
Cá Mai Tươi File
 
Gỏi cá mai còn cần các loại rau sống: xà lách, húng lủi, dấp cá, ngổ, ngò gai kèm với chuối chát, khế, dưa leo xắt mỏng.
 
Đến lúc này thì bánh tráng mỏng mới phát huy tác dụng: ta gói ghém cá, rau gọn gàng vào thành cuốn, chấm nước chấm mà thưởng thức vị ngọt của cá tươi, vị béo của đậu phộng, vị đậm đà của nước chấm cùng vị tươi của các loại rau xanh.
Gỏi cá mai: Món ăn ươm đầy hương vị biển cả ở Vũng Tàu
 
 
 
 
15 MÓN NGON PHÚ YÊN" ĂN MỘT LẦN LÀ NHỚ CẢ ĐỜI
 
 
 
 
 

 

CƠ SỞ KINH DOANH HẢI SẢN CƯỜNG PHAN THIẾT
 
   Cơ sở 1:         Đường 27/4 Thôn Mỹ Khê ,Xã Tam Thanh- Đảo Phú Quý- Bình Thuận
 
Cơ sở 2:           299  Thủ Khoa Huân - Phú Thuỷ - Tp Phan Thiết -Bình Thuận
 
Điện thoại:   0919062231- 0944674568 Cường
E-mail:               cuonghs2016@gmail.com
​website :          haisantuoisachphanthiet.com
 
 

 

 
 
   Khu vực Tp. HCM, khách nhận hàng tại 501 Điện Biên Phủ, Q.3. Chúng tôi không tính phí ship hàng cho mỗi đơn hàng từ 3 đơn vị sản phẩm bất kỳ.
       Khu vực Đà lạt: 64B Nguyễn Công Trứ - Tp Đà lạt từ 4 đơn vị sản phẩm bất kỳ, ship hàng tận nơi khu vực Tp.
       Khu vực Đăk lăk : Tp Buôn ma Thuột  từ 4 đơn vị sản phẩm bất kỳ, ship hàng tận nơi khu vực Tp.
 
   Đơn hàng từ 4 đơn vị sản phẩm bất kỳ, ship hàng tận nơi khu vực Tp. HCM sẽ cộng thêm vào đơn hàng 30.000đ.
Ship hàng xa trung tâm tp được tính phí 50.000đ.
   Bao phí ship tận nơi trên toàn quốc cho mỗi đơn hàng tổng cộng 10 ký sản phẩm bất kỳ. Khách hàng khu vực phía Bắc chuyển khoản thanh toán trước khi ship hàng.
 
   Giờ nhận hàng tại điểm giao hàng Quận 3, tpHCM:  
           Buổi sáng: 7:30 - 9:45 
           Buổi chiều: 14:00 - 17:00
 
   Khách nhận hàng tại Quận 1 và Bến Xe Miền Đông vào bất cứ thời gian nào trong ngày (ck thanh toán trước)  

 

Sản phẩm liên quan

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha

Thống Kê Truy Cập

Tổng truy cập 423,858

Đang online13

TIN TỨC

DANH MỤC SẢN PHẨM

ĐẶC SẢN PHAN THIẾT

FANPAGE

THUÊ XE DU LỊCH

DỊCH VỤ THUÊ XE RIÊNG ĐƯA ĐÓN TẬN NƠI NỔI BẬT

KHU VỰC SÀI GÒN - TPHCM

CÁC TỈNH KHÁC

DỊCH VỤ

[0] Sản phẩm

Tiếng Anh

HẢI SẢN TƯƠI SẠCH CƯỜNG PHAN THIẾT

Với sứ mệnh bảo vệ thương hiệu PHAN THIẾT cho người Phan Thiết nói riêng và cho tất cả Người tiêu dùng trên cả nước nói chung, Chúng tôi – Những người con Phan Thiết quyết tâm thành lập kênh phân phối mặt hàng "HẢI SẢN TƯƠI - SẠCH PHAN THIẾT" qua trang Website "haisantuoisachphanthiet.com". Mục đích mang đến cho những người Tiêu dùng những sản phẩm đặc thù của xứ Biển Phan Thiết mà đúng nơi nó được sinh ra.

DANH MỤC SẢN PHẨM

TOUR DU LỊCH

​DỊCH VỤ

THUÊ XE DU LỊCH & TOUR DU LỊCH

DỊCH VỤ THUÊ XE RIÊNG ĐƯA ĐÓN TẬN NƠI NỔI BẬT

KHU VỰC SÀI GÒN - TPHCM

CÁC TỈNH KHÁC

 

 

Liên hệ

CƠ SỞ KINH DOANH HẢI SẢN CƯỜNG PHAN THIẾT

Cơ sở 1: Đường 27/4 Thôn Mỹ Khê, Xã Tam Thanh, Huyện Đảo Phú Qúy, Bình Thuận

Cơ sở 2: 299 Thủ Khoa Huân - P.Phú Thủy - Phan Thiết, Bình Thuận

Cơ sở 3: 29/A2 KDC - TMDV Lại An, Phan Thiết, Bình Thuận 

Điện thoại:

    0919 062 231 - 094 467 4568 gặp Cường
    02523.699.799 - 0847 191 999  gặp Toàn 
 
Website
     http://haisantuoisachphanthiet.com
     http://bugiatravel.com.com
     http://dulichmuinephanthiet.com
      http://tourmuinephanthiet.com
 

E-mail: cuonghs2016@gmail.com

Bạn có thể để lại tin nhắn cho chúng tôi bằng cách điền vào mẫu bên dưới, chúng tôi sẽ chủ động liên hệ lại với bạn.

 

 

 - Powered by IM Group