Mực ống Phan Thiết là loại mực được cấp đông ngay sau khi tàu đánh bắt vì có giá trị thương mại cao được thị trường EU và Nhật Bản ưa chuộng ,và .khi nhắc tới đảo Phú Quí Bình Thuận thì mực ống là món hải sản mà mọi người nếu thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi, một trong những đặc sản biển nổi tiếng với hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên.
Là loại mực được tiêu thụ phổ biến nhất trong họ hàng nhà mực cùng với mực lá. Mực ống được đánh bắt trực tiếp từ biển, và được ngư dân cấp đông ngay trên tàu nhằm bảo quản mực một cách ngon nhất.
Nguyên liệu:
- 4 con mực ống, 200 g thịt nạc xay nhuyễn.
- 4 củ hành tím bằm nhỏ, 1/2 củ hành tây bằm, 2 thìa cà phê tỏi bằm.
- Hạt nêm, đường cát, tiêu xay.
Cách chế biến các món ăn hấp dẫn từ Mực Ống
- Thịt nạc xay bằm nhuyễn, trộn đều với hành tím, hành tây bằm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa đường cát rồi trộn đều.
- Mực ống làm sạch, dồn thịt vào dùng tăm ghim lại ở đầu rồi đem hấp chín, để nguội.
- Pha 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê tiêu xay, 2 thìa cà phê sa tế, 1 thìa canh nước lạnh rồi khuấy đều.
- Phi thơm tỏi, cho nước sốt vào đảo đều. Tiếp đến xếp mực vào để lửa nhỏ cho mực thấm là được.
- Xếp xà lách, cà chua thái lát ra đĩa, mực ống thái lát xếp lên trên, rưới thêm nước sốt rồi dùng nóng.
![]()
Khu vực Đà lạt: 64B Nguyễn Công Trứ - Tp Đà lạt từ 4 đơn vị sản phẩm bất kỳ, ship hàng tận nơi khu vực Tp.
Khu vực Đăk lăk : Tp Buôn ma Thuột từ 4 đơn vị sản phẩm bất kỳ, ship hàng tận nơi khu vực Tp.
![]()
Ship hàng xa trung tâm tp được tính phí 50.000đ.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
230,000 vnđ
240,000 vnđ
120,000 vnđ
230,000 vnđ
220,000 vnđ
160,000 vnđ
330,000 vnđ
260,000 vnđ
90,000 vnđ
245,000 vnđ
170,000 vnđ
150,000 vnđ
320,000 vnđ
150,000 vnđ
230,000 vnđ
270,000 vnđ
220,000 vnđ
160,000 vnđ
Tổng truy cập 455,425
Đang online3
Với sứ mệnh bảo vệ thương hiệu PHAN THIẾT cho người Phan Thiết nói riêng và cho tất cả Người tiêu dùng trên cả nước nói chung, Chúng tôi – Những người con Phan Thiết quyết tâm thành lập kênh phân phối mặt hàng "HẢI SẢN TƯƠI - SẠCH PHAN THIẾT" qua trang Website "haisantuoisachphanthiet.com". Mục đích mang đến cho những người Tiêu dùng những sản phẩm đặc thù của xứ Biển Phan Thiết mà đúng nơi nó được sinh ra.
TOUR DU LỊCH
DỊCH VỤ
DỊCH VỤ THUÊ XE RIÊNG ĐƯA ĐÓN TẬN NƠI NỔI BẬT
Cơ sở 1: Đường 27/4 Thôn Mỹ Khê, Xã Tam Thanh, Huyện Đảo Phú Qúy, Bình Thuận
Cơ sở 2: 299 Thủ Khoa Huân - P.Phú Thủy - Phan Thiết, Bình Thuận
Cơ sở 3: 29/A2 KDC - TMDV Lại An, Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại:
E-mail: cuonghs2016@gmail.com
Bạn có thể để lại tin nhắn cho chúng tôi bằng cách điền vào mẫu bên dưới, chúng tôi sẽ chủ động liên hệ lại với bạn.
Gửi bình luận của bạn