Cồi sò mai

Sò mai là loại sò có vỏ hình tam giác lớn, màu lưng xanh thẫm. Tuy nhiên, phần thịt vỏ của chúng khá dai và ít vị, điểm tinh túy nhất của loài hải sản này chính là phần cồi (phần cơ thịt màu trắng, tròn dày ở giữa).

Cồi sò mai

CỒI SÒ MAI PHAN THIẾT

Cồi Sò Mai Phan Thiết: Đặc Sản Trứ Danh Nhất Định Phải Thử 

Giá Cồi Sò Mai Phan Thiết Bao Nhiêu 1Kg? Mua Ở Đâu Tươi Ngon Giá Tốt? 

Bí Quyết Chế Biến Cồi Sò Mai Phan Thiết Ngọt Dai, Không Bị Teo 

 
Sò mai là gì? Giá bao nhiêu? Mua ở đâu? Sò mai làm gì ngon
 
 
 
 
 
 
Cồi sò mai – 38.000₫ | Cách chế biến & bảo quản đúng
 

1. Cồi Sò Mai Phan Thiết Có Gì Đặc Biệt?

 

Sò mai là loại sò có vỏ hình tam giác lớn, màu lưng xanh thẫm. Tuy nhiên, phần thịt vỏ của chúng khá dai và ít vị, điểm tinh túy nhất của loài hải sản này chính là phần cồi (phần cơ thịt màu trắng, tròn dày ở giữa).

Cồi sò mai Phan Thiết được thực khách đánh giá cao nhờ:

Vị ngọt đậm đà: Biển Phan Thiết có độ mặn và nguồn thức ăn tự nhiên lý tưởng giúp cồi sò có vị ngọt thanh rất đặc trưng.

Cấu trúc hoàn hảo: Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ dai nhẹ, giòn sần sật chứ không bị bở nát.

Giá trị dinh dưỡng cao: Chứa nhiều chất đạm, vitamin nhóm B, kẽm và các khoáng chất thiết yếu tốt cho sức khỏe.


 

 
 
Cồi Sò Mai - Hải Sản Tươi Sống Hà Nội
 

 

 2 .Cồi sò mai rất dễ chế biến. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ăn chuẩn vị nhà hàng:

 
2.1. Cồi sò mai nướng muối ớt / nướng mỡ hành
 
Đây là món ăn "quốc dân" tại các quán ốc Phan Thiết.
 
Cách làm: Cồi sò mai rửa sạch, ướp chút sốt muối ớt hoặc xếp lên vỉ nướng, khi gần chín thì rưới mỡ hành và đậu phộng rang lên trên.
 
Hương vị: Vị béo ngậy của mỡ hành kết hợp với vị ngọt giòn của cồi sò tạo nên sức hút khó cưỡng.
 
2.2. Cồi sò mai xào sả ớt / xào rau củ
 
Một món ăn đưa cơm cực kỳ thích hợp cho bữa cơm gia đình. Bạn có thể xào cồi sò mai với bông cải, hành tây, ớt chuông hoặc đơn giản là xào sả ớt cay nồng để làm món nhắm.
 
2.3. Cháo cồi sò mai bổ dưỡng
 
Đối với người già, trẻ nhỏ hoặc người mới ốm dậy, một tô cháo cồi sò mai nóng hổi, rắc thêm chút hành lá và tiêu xay sẽ là liều thuốc bổ tuyệt vời giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng.
 
 
 
 
Cồi Sò Mai - Hải Sản Tươi Sống Hà Nội
 

 

4. Bí Quyết Chọn Và Bảo Quản Cồi Sò Mai Tươi Ngon
 
Để món ăn ngon trọn vẹn, khâu chọn nguyên liệu là quan trọng nhất:
 
Màu sắc: Chọn cồi có màu trắng ngà tự nhiên, không chọn loại có màu trắng bệch (có thể đã ngâm hóa chất) hoặc ngả vàng (hàng cũ).
 
Mùi hương: Cồi tươi có mùi biển đặc trưng, không có mùi hôi, tanh nồng khó chịu.
 
Bảo quản: Nếu chưa dùng ngay, hãy rửa sạch, để ráo, chia thành từng phần nhỏ rồi đem cấp đông ở nhiệt độ -18°C. Cách này giúp giữ nguyên độ ngọt của cồi lên đến 3 tháng.
 
 
Cồi sò mai Phan Thiết không chỉ là món ăn ngon mà còn là món quà ý nghĩa dành tặng người thân sau mỗi chuyến du lịch Bình Thuận. Hãy bổ sung ngay loại hải sản giàu dinh dưỡng này vào thực đơn của gia đình bạn nhé!

LH  với chúng tôi để có sản phẩm tươi ngon 

 

0919062231 - 0941628562

 

299 Thủ Khoa Huân - Phú Thủy - Phan Thiết

Sản phẩm liên quan

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha

Thống Kê Truy Cập

Tổng truy cập 654,390

Đang online5

TIN TỨC

DANH MỤC SẢN PHẨM

ĐẶC SẢN PHAN THIẾT

FANPAGE

THUÊ XE DU LỊCH

DỊCH VỤ THUÊ XE RIÊNG ĐƯA ĐÓN TẬN NƠI NỔI BẬT

KHU VỰC SÀI GÒN - TPHCM

CÁC TỈNH KHÁC

DỊCH VỤ

[0] Sản phẩm

Tiếng Anh

HẢI SẢN TƯƠI SẠCH CƯỜNG PHAN THIẾT

Với sứ mệnh bảo vệ thương hiệu PHAN THIẾT cho người Phan Thiết nói riêng và cho tất cả Người tiêu dùng trên cả nước nói chung, Chúng tôi – Những người con Phan Thiết quyết tâm thành lập kênh phân phối mặt hàng "HẢI SẢN TƯƠI - SẠCH PHAN THIẾT" qua trang Website "haisantuoisachphanthiet.com". Mục đích mang đến cho những người Tiêu dùng những sản phẩm đặc thù của xứ Biển Phan Thiết mà đúng nơi nó được sinh ra.

DANH MỤC SẢN PHẨM

TOUR DU LỊCH

​DỊCH VỤ

THUÊ XE DU LỊCH & TOUR DU LỊCH

DỊCH VỤ THUÊ XE RIÊNG ĐƯA ĐÓN TẬN NƠI NỔI BẬT

KHU VỰC SÀI GÒN - TPHCM

CÁC TỈNH KHÁC

 

 

Liên hệ

CƠ SỞ KINH DOANH HẢI SẢN CƯỜNG PHAN THIẾT

Cơ sở 1: Đường 27/4 Thôn Mỹ Khê, Xã Tam Thanh, Huyện Đảo Phú Qúy, Bình Thuận

Cơ sở 2: 299 Thủ Khoa Huân - P.Phú Thủy - Phan Thiết, Bình Thuận

Cơ sở 3: 29/A2 KDC - TMDV Lại An, Phan Thiết, Bình Thuận 

Điện thoại:

    0919 062 231 - 094 467 4568 gặp Cường
    02523.699.799 - 0847 191 999  gặp Toàn 
 
Website
     http://haisantuoisachphanthiet.com
     http://bugiatravel.com.com
     http://dulichmuinephanthiet.com
      http://tourmuinephanthiet.com
 

E-mail: cuonghs2016@gmail.com

Bạn có thể để lại tin nhắn cho chúng tôi bằng cách điền vào mẫu bên dưới, chúng tôi sẽ chủ động liên hệ lại với bạn.

 

 

 - Powered by IM Group

gb777 slot gacor gb777 https://absen.bulelengkab.go.id/ gb777 slot gacor gb777 nagaapi gb777