Bào Ngư Khô

Bào ngư là loại hải sản quý hiếm thường chỉ xuất hiện trong các bữa tiệc vương giả. Trong thời phong kiến, bào ngư là một trong 8 món "bát trân" dành riêng cho vua chúa.Thịt bào ngư là một khối cứng giòn, có mùi thơm ngon và rất bổ dưỡng, có tác dụng trong việc tăng khí, hạ nhiệt, bổ thận, chống suy nhược cơ thể. Bên cạnh đó còn có tác dụng bổ mắt, tráng dương, tăng cường sinh lực cho phái mạnh. Bào ngư đảo Phú Quý nổi tiếng cả nước, thường ở dạng bào ngư khô, hay bào ngư tươi. Bào ngư kết hợp với vi cá trở thành món súp bào ngư vi cá đại bổ.

Bào Ngư Khô

  • Mã SP:Bào Ngư Khô
  • Giá bán:975,000 vnđ Đặt mua
Đơn vị tính: 100gram
- Quy cách: 0,5kg/bịch đóng gói.
- Nguồn gốc: bào ngư khô biển đảo Phú Quý.
 
Lưu ý: Trên thị trường xuất hiện nhiều nơi bán bào ngư giả với giá rất rẻ, được làm giả từ con ốc. Quý khách hàng nên lựa chọn những nơi uy tín, tránh mua phải hàng giả, kém chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe.
 
CÁCH NẤU SÚP BÀO NGƯ
Món ăn có phần công phu vì được hầm qua hai lượt. Hơn nữa, nước dùng và bào ngư lại rất ngọt do được ninh từ các nguyên liệu xương, thịt lẫn rau củ - một kiểu chế biến món ăn thường thấy của người Hoa.
Nguyên liệu: 
4 con bào ngư
300g chân gà
8 tai nấm đông cô tươi
1/2 củ cà rốt, 1 nhánh hành lá, 2 thìa cà phê nước cốt gừng, 1 thìa súp dầu hào, 500ml nước dùng, 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê rượu trắng, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột bắp
Thực hiện: 
- Bào ngư nạy lấy thịt, cạo rửa thật sạch, ướp đường, muối, nước tương, rượu trắng và nước cốt gừng, để khoảng 1 giờ, sau đó rửa sạch, để ráo
- Chân gà rửa sạch.
- Nấm đông cô cắt bỏ chân, rửa sạch, luộc sơ qua nước sôi có ít gừng đập giập, vớt ra, vắt ráo cho bớt mùi hôi.
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi nhuyễn. Hành lá bỏ rễ, tước sợi
- Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 thìa súp dầu, đợi dầu thật nóng, cho bào ngư vào đảo nhanh tay và liên tục cho đến khi nước hơi cạn. Sau đó, cho rượu trắng vào đảo tiếp đến khi ráo nước
- Bắc nồi nước lên bếp, cho dầu hào, nước tương, rượu trắng, đường vào, cho một nửa lượng chân gà vào hầm cùng bào ngư và nấm đông cô khoảng 3 tiếng. Sau đó, vớt bào ngư và nấm ra, bỏ phần nước hầm (hoặc tận dụng làm nước xốt cho các món khác), riêng nấm thì xắt sợi nhỏ
- Bắc nước dùng lên bếp, cho phần chân gà còn lại vào hầm đến khi thấy nước hơi sánh, vớt ra, cho bào ngư và nấm vào, nêm hạt nêm, tiếp tục cho cà rốt, hành lá, nấu thêm 3 phút. Cuối cùng, làm sánh với bột bắp.
Mách nhỏ: 
- Pha bột năng với nước lã, chỉ cần pha theo tỷ lệ 1 bột 2 nước là vừa. Nếu pha loãng quá, khi đánh bột vào nồi súp, súp sẽ bị nhạt hoặc mất vị.

 để có những phần Bào Ngư tươi ngon nhất, chế biến món bổ dưỡng cho những người thân yêu nhất,hãy liên hệ với chúng tôi

CƠ SỞ KINH DOANH HẢI SẢN CƯỜNG PHAN THIẾT
 
Cơ sở 1:         Đường 27/4  Mỹ Khê - Tam Thanh- Đảo Phú Quý- Bình Thuận
 
Cơ sở 2:           299  Thủ Khoa Huân - Phú Thuỷ - Tp Phan Thiết -Bình Thuận
 
     ĐT  ;   0919062231  -   02523 699 799   - 0944674568   Cường
E-mail:               cuonghs2016@gmail.com
​website :          haisantuoisachphanthiet.com
 
 
 
 
   Khu vực Tp. HCM, khách nhận hàng tại 501 Điện Biên Phủ, Q.3. Chúng tôi không tính phí ship hàng cho mỗi đơn hàng từ 3 đơn vị sản phẩm bất kỳ.
        Khu vực Đà lạt: 64B Nguyễn Công Trứ - Tp Đà lạt từ 4 đơn vị sản phẩm bất kỳ, ship hàng tận nơi khu vực Tp.
        Khu vực Đăk lăk : Tp Buôn ma Thuột  từ 4 đơn vị sản phẩm bất kỳ, ship hàng tận nơi khu vực Tp.
      
   Đơn hàng từ 4 đơn vị sản phẩm bất kỳ, ship hàng tận nơi khu vực Tp. HCM sẽ cộng thêm vào đơn hàng 30.000đ.
Ship hàng xa trung tâm tp được tính phí 50.000đ.
   Bao phí ship tận nơi trên toàn quốc cho mỗi đơn hàng tổng cộng 10 ký sản phẩm bất kỳ. Khách hàng khu vực phía Bắc chuyển khoản thanh toán trước khi ship hàng.
 
   Giờ nhận hàng tại điểm giao hàng Quận 3, tpHCM:  
           Buổi sáng: 7:30 - 9:45 
           Buổi chiều: 14:00 - 17:00
 
   Khách nhận hàng tại Quận 1 và Bến Xe Miền Đông vào bất cứ thời gian nào trong ngày (ck thanh toán trước)  

 

Sản phẩm liên quan

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha

Thống Kê Truy Cập

Tổng truy cập 369,923

Đang online2

TIN TỨC

DANH MỤC SẢN PHẨM

ĐẶC SẢN PHAN THIẾT

FANPAGE

THUÊ XE DU LỊCH

DỊCH VỤ THUÊ XE RIÊNG ĐƯA ĐÓN TẬN NƠI NỔI BẬT

KHU VỰC SÀI GÒN - TPHCM

CÁC TỈNH KHÁC

DỊCH VỤ

[0] Sản phẩm

Tiếng Anh

HẢI SẢN TƯƠI SẠCH CƯỜNG PHAN THIẾT

Với sứ mệnh bảo vệ thương hiệu PHAN THIẾT cho người Phan Thiết nói riêng và cho tất cả Người tiêu dùng trên cả nước nói chung, Chúng tôi – Những người con Phan Thiết quyết tâm thành lập kênh phân phối mặt hàng "HẢI SẢN TƯƠI - SẠCH PHAN THIẾT" qua trang Website "haisantuoisachphanthiet.com". Mục đích mang đến cho những người Tiêu dùng những sản phẩm đặc thù của xứ Biển Phan Thiết mà đúng nơi nó được sinh ra.

DANH MỤC SẢN PHẨM

TOUR DU LỊCH

​DỊCH VỤ

THUÊ XE DU LỊCH & TOUR DU LỊCH

DỊCH VỤ THUÊ XE RIÊNG ĐƯA ĐÓN TẬN NƠI NỔI BẬT

KHU VỰC SÀI GÒN - TPHCM

CÁC TỈNH KHÁC

 

 

Liên hệ

CƠ SỞ KINH DOANH HẢI SẢN CƯỜNG PHAN THIẾT

Cơ sở 1: Đường 27/4 Thôn Mỹ Khê, Xã Tam Thanh, Huyện Đảo Phú Qúy, Bình Thuận

Cơ sở 2: 299 Thủ Khoa Huân - P.Phú Thủy - Phan Thiết, Bình Thuận

Cơ sở 3: 29/A2 KDC - TMDV Lại An, Phan Thiết, Bình Thuận 

Điện thoại:

    0919 062 231 - 094 467 4568 gặp Cường
    02523.699.799 - 0847 191 999  gặp Toàn 
 
Website
     http://haisantuoisachphanthiet.com
     http://bugiatravel.com.com
     http://dulichmuinephanthiet.com
      http://tourmuinephanthiet.com
 

E-mail: cuonghs2016@gmail.com

Bạn có thể để lại tin nhắn cho chúng tôi bằng cách điền vào mẫu bên dưới, chúng tôi sẽ chủ động liên hệ lại với bạn.

 

 

 - Powered by IM Group